Náš tip
s.Oliver
Největší internetový obchod se spodním prádlem
Dárkový poukaz České filharmonie
Dárkový poukaz AlpinePro
Dárkové poukázky je možné uplatnit na veškeré produkty FIRO-tour a.s., uvedené v katalozích CK FIRO-tour a.s.
Studio LaDesign nabízí poradenství a workshopy v oblasti interiérového designu
Darujte dárkové poukázky!

Nákupní košík

Váš košík je prázdný.
Zobrazit košík >>

dárkové poukázky

poukazky.cz > e-shop > dárkové poukázky > Japonská restaurace Samurai
 
Japonská restaurace Samurai

Představte si skvělé jídlo, stylový a luxusní interiér navržený japonským designérem a profesionální servis…to vše je japonská sushi restaurace Samurai.

Megami s.r.o.
Japonská restaurace Samurai
Londýnská 73/379
120 00 Praha 2

Provozovny

Japonská kuchyně

Japonská kuchyněSamurai, válečník oddaný tradici a povinnostem k lennímu pánovi. Podobně se staví japonský kuchař k přípravě pokrmů pro hosty naší japonské kuchyně.

Každému úkonu předchází zamyšlení a duchovní příprava, která trvá zlomek času. Pro ten okamžik nejsou žádné problémy, vše je daleko. Je tu jen mysl s vědomím, co je třeba udělat. Veškeré soustředění je směrováno na suroviny, první řez, aranžování a ústí v nejzazší bod, kterým je podání pokrmu hostovi.

V japonské kuchyni velmi záleží na krájení. Vše musí mít ostré, čisté hrany a perfektní načasování. Japonská kuchyně je souhra činností.

Díky tomuto a pokoře při výuce vypadají japonské pokrmy tak výborně, jednoduše, ale zároveň rafinovaně. Předností těchto „komplikací“ je, že užívané techniky slouží kromě vzhledu především k zachování čerstvosti a kvality surovin.

Čerstvost a kvalita jsou hlavní kritéria, proto se jídlo podává co nejdříve po dokončení. Každé jídlo a sousto je pozastavením a host má možnost setrvat na stejné duševní úrovni jako kuchař a tím pochopí výjimečnost okamžiku návštěvy japonské restaurace, japonské kuchyně. Může se přenést za oponu času a ztotožnit se s cestou válečníka, která je čistá a opravdová.

Skutečnou atmosféru Japonska a japonské kuchyně ucítíte, zvolíte-li si sezení na rohožích tatami. Rušit Vás při tom bude pouze zvuk šplouchajícího vodopádu. Japonská restaurace Samurai nabízí dva druhy sezení na rohožích tatami. Evropský styl má pod stolem prostor na nohy, je tedy pohodlnější. Ti, kteří vydrží delší dobu klečet, mohou zvolit klasické sezení na rohožích tatami. Stoly jsou oddělené a můžete si proto užít dokonalého soukromí. Obsluha za sebou vždy zavře dveře a přijde pouze, když zmáčknete tlačítko umístěné na stole. Věříme, že japonská kuchyně oslní i Vás.


Teppanyaki

Teppanyaki je způsob přípravy pokrmů přímo před hostem na speciálně upravených stolech s digestoří. V severní Americe se tomuto způsobu stolování říká také „hibachi“.

Teppanyaki vzniklo ve 40tých letech minulého století v Japonsku a odtud se v 60tých letech rozšířilo do Ameriky. Proslavilo se díky restauračnímu řetězci Benihana. Právě tam obohatili teppan o show, kterou zruční kuchaři předvádí. V restauraci Samurai pro Vás tento neobvyklý gastronomický zážitek připravují zkušení kuchaři z Asie. Chcete-li oživit Vaše obchodní jednání, překvapit rodinu nebo přátele něčím originálním, je právě pro Vás teppan tou pravou volbou. Teppanyaki se od tradiční japonské kuchyně velmi liší. Jako první se připravuje zelenina, následuje Vámi vybraný druh masa a nakonec se podává rýže doplněná miso polévkou. Pokud si k rýži dáte ještě skleničku švestkového vína, zažijete skvělou harmonii chutí. Večeři pak završí osvěžující talíř z čerstvého ovoce. Pokrmy se připravují postupně, abyste mohli všechny chutě postupně a v klidu ochutnat.

Vybrat si můžete mezi kuřecím, hovězím a vepřovým masem. Dále nabízíme krevety, mušle sv. Jakuba, lososa a máme i verzi pro vegetariány. Na požádání Vám rádi připravíme také humra nebo jiné druhy masa. Stačí, když nás budete kontaktovat alespoň dva dny předem.

Za správnost a úplnost informací v prezentaci firem odpovídají jednotlivé firmy, které je poskytly.